Historie
Heute
2022
Birnthaler-Team
Der herrliche Biergarten mit den fast 200 Jahre alten Kastanien-, Linden- und Ahornbäumen ist mittlerweile in der ganzen Region bekannt und beliebt.
Auch in der gemütlichen Stube fühlen sich die Gäste wohl.
Gekocht wird traditionell, regional, bayerisch.
Mit unserem Team leben wir das Motto unserer Vorfahren:
„Wir bedienen unsere geschätzten Gäste aufmerksamst und bitten um freundlichen Besuch.“
bis heute
1999
3. Generation
Franz Kneidl übernahm in der 3. Generation den Betrieb.
Er konzentrierte sich auf die Gastwirtschaft und hatte den Plan, diese und vor allem auch den Biergarten neu auszurichten.
1974
Gasthaus Umbau
Das Gasthaus wird umgebaut und bekommt eine moderne Heizung.
1974
1967
Ende der Viehhaltung
Nach dem frühen Tod des Vaters wurde schweren Herzens die Viehhaltung aufgegeben.
1963
2. Generation
Die mittlere Tochter Therese übernahm 1963 zusammen mit ihrem Mann Georg Kneidl die Gast- und Landwirtschaft. Beide führten sie im Sinne der Eltern - aber auch mit deren Hilfe - weiter.
1963
1939
Kauf des Anwesens
Als die Gast- und Landwirtschaft zum Verkauf anstand, kauften Mathilde und Franz Birnthaler den Betrieb mit Wirtschaft, Viehhaltung, Hopfen- und Ackerbau. Diese große Herausforderung konnte nur durch den Zusammenhalt und den Fleiß der ganzen Familie gemeistert werden.
Der Gasthof Birnthaler entstand!
1930
Tafernwirtschaft Zell - Gasthof Birnthaler
Angefangen hat alles am 1. August 1930. Mathilde und Franz Birnthaler übernehmen pachtweise die Tafernwirtschaft in Zell.
In der Tageszeitung war folgende Anzeige zu lesen:
„Geschäftsempfehlung: Hiermit gestatten wir uns, bekanntzugeben, dass wir ab dem 1. August 1930 die Bewirtschaftung der Tafern-Wirtschaft in Zell bei Geisenfeld pachtweise übernommen haben.
Zum Ausschank gelangen bestgepflegt die rühmlich bekannten Biere aus der Brauerei zur Post Wolnzach K. Alt.
Wir werden uns bemühen, unsere geschätzten Gäste aufmerksamst zu bedienen und bitten um freundlichen Besuch.“
